Plate Lunch

 

 

今日から少しサイズアップの1-3'

朝から強いENEトレード

このまま週末まで風は強そう。

 

 

 

ハワイと言えばプレートランチ。

 

元々は、1800年代後半に

日本、ポルトガル、中国、フィリピン、韓国などから集まった

パイナップルプランテーションで働く人達が

持ち寄ったホームメイドのランチから始まったそう。

大体が前日の食事の残りにライスで

お互いの文化や食事をシェアして。

そして1930年にはフードトラックで今のようなマカロニサラダが付いた

プレートランチが出来たそうです。

 

KHONのアンケートで今のオアフの人気プレートランチは

こちら↓